초보사업가 튜토리얼 #4 손익계산 못하면 고생만 하고 돈 못 번다

계산은 단어를 정확하게 인지해야 한다.

 

수익과 이익을 섞어 쓰거나,

마진과 손익을 섞어 쓰면 

엄청 고생해서 돈 많이 번 것 같은데

주머니에 한푼도 안 남게 된다.

 

알아야 할 단어는

수익, 변동비용, 고정비용, 마진, 손익

+기간이다. 

 

1. 수익

내가 일정기간 동안 사업을 해서 번돈이다. 

매출이랑 같은 말이라고 봐도 된다.

계산식) 판매량*개당 판매가격

 

2. 비용

내가 수익을 벌기 위해 쓴 돈이다.

수익은 이해하기 쉬운데,

비용은 주의를 기울여야 한다.

 

비용은 변동비용과 고정비용으로 구성된다.

변동해서 발생하는 비용을 변동비용이라고 한다.

 

변동비용은 

판매량이 많으면 많아지고

판매량이 적으면 적어진다.

제품 매입단가가 대표적이다. 

변동비용을 사람들은 보통 '원가'라고 부른다.

계산식) 판매량*개당 변동비용

 

고정원가는 판매량에 관계없이 발생한다.

매출이 잘 나오는지와 상관없이 써야 하는 돈이다.

임대료가 대표적이다.

계산식) 고정비용 전액

 

3. 마진

마진은 제품 하나당 남는 돈을 말한다. 

margin, 영어다.

마진은 수익에서 변동비용을 빼서 계산한다.

 

4. 손익

일상에서 마진이랑 손익은 섞어서 쓰더라.

margin은 영어인데 손익은 한자어이다.

뜻도 엄연히 다르다. 

손익은 손해와 이익을 줄여 쓰는 말이고

margin은 제품에 주로 쓰이고

손익은 사업전반에 주로 쓰인다.

손익은 순이익이랑 같은 말이라고 봐도 된다.

 

 

 

1,2,3,4를 이해했다면 "기간"에 주의해야 한다.

일매출, 월매출, 연매출..

이런 식으로 매출은 일정기간동안의 금액이다. 

비용은 매출을 만들기 위해 쓴 돈이니, 

당연히 비용의 기간은 수익에 설정된 기간과 같아야 한다.

(이건 나중에 감가상각의 개념과 연결된다)

 

다음 대화를 보자.

 

A : 이 카페는 아메리카노 한 잔에 2500원에 파네

B : 아메리카노 한 잔 만드는 데 얼마 들까?

A : 아메리카노는 원가가 거의 안 들지 않아?

B : 그치, 한 500원 들려나?

A : 와, 그러면 한 잔에 2,000원이나 남네

B : 엉, 그리고 이 카페 아아를 하루에 300잔은 판대

A : 오.. 그러면 일매출이 2,500원*300잔, 750,000원이네?

B : 한잔당 남는 돈이 2,000원이니까 600,000원이 남겠네.

A : 근데, 직원 월급도 줘야 하고 임대료도 내겠지?

B : 그럼 한 달 기준으로는 아아 팔아서

    600,000원*30일=18,000,000원이 남고

    직원 4명 2,000,000씩 주고

    임대료 한 3,000,000 내고

    전기세 등등 한 1,000,000원 내면

    사장은 6,000,000원 정도 가져가겠다.

 

일매출을 계산해보고 월매출을 짐작해서 

매달 드는 비용을 빼는 방식으로 손익을 계산한다.

 

위의 계산을 좀 더 빠르게 익히기 위해서는 

아래의 방식을 연습해보면 좋다.

(종이를 꺼내서 써 보면 좋다.)

 

내가 위 카페의 사장이라면

가장 먼저 생각해야 하는건,

한잔당 얼마에 팔 것인가,

한잔당 얼마에 만들 것인가이다.

그러면 자연스럽게 한잔당 남는돈, margin이 나온다.

 

 

마진부터 쭉 밑으로 쓰면 된다. 

아아만 판다면 제품A만 쓰면 되고, 

아바라도 판다면 제품B를 쓰면 된다.

 

위 대화에는 아아만 나왔으니까,

제품A 대신에 아아만 써놓고

칸을 모두 작성해보자.

 

모두 작성해봤다면, 위의 표를 기호로 바꿔서

외워버리자.

P = Price (가격)

VC = Variable cost (변동비용)

CM = contribution Margin(개당 마진)

Q = Quantity (수량)

TM = total Margin(총마진)

FC = Fixed cost (고정비용)

 

위의 대화를 표에 기입해봤다면,

기호로 외우자.

이거 외워놓으면 편하다. 

머리는 외운것은 편하게 로딩하고

이해한 것은 불편하게 로딩한다.

 

다음엔 이 내용을 바탕으로

손익분기점을 파악해보려 한다.